ホームここだよ!山口 (山口県避難移住者の会)祝島の寒干し大根(かんぴょう)
商品詳細

祝島の寒干し大根(かんぴょう)

販売価格: 400円 (税込)
新物入荷しました!

祝島特産のやわらかい大根を祝島特有の寒(西風)にあて、天日で干しあげました。
島では昔から保存食として一年中重宝してきました。

さっと水洗いして、戻して。
はりはり漬、三杯酢、きんぴら、煮物に。

100g入り。祝島産直グループ生産。

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